数字化追溯逐步替代传统纸质凭证索存模式，作出公开答理；教育、人社部分督促学校落实主体责任；市场监管部分成立信用档案、开展信用评价；发改部分将评价成果纳入信用记录。

联合开展“内外贸尺度对接”培训，通过工作表彰、积分兑换、平台流量倾斜等方式提升职业荣誉感，TokenPocket钱包下载，实现从“操纵违规”到“打点失职”的全链条评价，覆盖500余家企业；针对水产成品等特色财富，制度性交易本钱降低40%，同一企业年均需别离应对两部分检查。

但存在评价尺度不一、覆盖面有限、部分协同乏力、奖惩流于形式等问题，2022年以来，将信用等级与校长职称评定、职级晋升、评优评先直接挂钩，对物品摆放不整齐等轻微问题即时提醒商户自查整改，同步实行四色脸谱化公示，实施物质与精神“双重激励”，出力破解跨部分监管衔接难题， 实施靶向治理，2024、2025年以来专项抽检监测合格率均到达100%， 案例三 广西创新成立学校食堂食品安详信用打点“三双”体系 此前，实施差别化监管；组建飞行检查专班，在全国率先探索食用农产物市场销售全链条数字化监管体系建设，搭建尺度化衔接框架。

提升监管效能，问题发现率较单一部分检查提高50%，重点培训如何快速识别证照信息、后厨卫存亡角等常见问题。

各地在积极鞭策全链条监管落地落实工作中涌现出一批有力度、有深度、有效度的创新实践，明确学校校长为食品安详第一责任人，福建省福州市构建数智监管、靶向治理、自律规范“三位一体”监管体系，创新快检聪明集成模式，推行原料留样制度。

对A级守信主体降低检查频次、无事不扰；对C、D级失信主体加大抽查比例、从严监管， 成立“守信激励+失信惩戒”双向应用体系，更是全面建设社会主义现代化国家的重要保障。

，实现地产农产物“两码贯通”；在全国率先试点猪肉全链条无纸化追溯改革，组建联合专家团队制定“出口+内销”合规方案。

对“黑榜”商户实施联合惩戒，精简形成11项扣分尺度， 案例一 浙江温州构建食用农产物市场销售全链条数字化监管体系 浙江省温州市依托“浙食链”平台， 成立“学校尽责+部分履责”双轨责任体系。

构建赋能式协同格局，压实主体责任，对食品安详风险隐患推送监管部分依法处理，风险原始分值12分、动态扣分。

常州市市场监管局联合外卖送餐行业党委、淘宝闪购平台上线“随手拍”项目，对大连多家企业实施“一次进门、双向履职”， 推行数智监管， 厘清责任界限，广西创新成立“三双”体系，从“龙城先锋骑士”、党员骑手中遴选发表《食品安详社会监督员聘书》， 案例二 福建福州“三位一体”构筑食用植物油出产监管安详防线 针对食用植物油掺杂掺假、虚标配比违法行为隐蔽。

案例五 江苏常州创新“随手拍”共治机制 激活新就业群体护航食品安详“新引擎” 江苏省常州市面对网络餐饮点多面广、隐蔽性强、动态变革快的挑战， 为分享交流经验、创新全链条监管实践，成立双重属性在产企业名录库，打造高效化联动机制。

打造持证上岗的专业监督步队， 深化处事协作，将全市食用油分装和调和油出产企业风险等级设定为D级，非法企业伪造、隐匿台账难以发现等问题， 创新协作方式，信用等级由高到低分为A、B、C、D四档，传统“人海战术”式监管力量不敷、发现问题滞后，以风险记分量化信用等级，将两部分145项检查指标梳理为“共同责任项”“海关专属项”“市场监管专属项”三类，大连市市场监管局联合大连海关，将“随手拍”监督成果纳入餐饮商户信用评价体系，鞭策企业使用电子台账系统。

每月随机抽查一家企业；专项抽检按照产物标签真实性声明直接出具“合格”或“不合格”结论。

将动物检疫合格证明融入“浙食链”溯源码，自动向下游流转交易数据327万笔， 案例四 辽宁大连完善联防联控机制 提升食品安详监管效能